KIUBE┃重塑健康與活力 不可撼動的鈣之力

據國民營養調查發現，台灣約80%以上的人，每天的鈣質攝取都不到足量，

現代人由於學習或工作的關係經常需要久坐，加上多數人沒有運動習慣及不均衡的飲食，

隨著年紀增長，身體對鈣質的吸收力也逐漸下降，骨質密度也跟著減少，慢慢變得脆弱，稍有大力點的撞擊，就容易導致骨折

不過要注意的是，體內的鈣不管過高、過低都會有影響，身體也會出現一些警訊，

現在就來看一下，這些『鈣』念你是否都知道了嘛～

┃鈣是什麼？┃為什麼要補鈣

鈣對骨骼是十分重要的礦物質成分，體內有99%的鈣存在於骨骼和牙齒中，負責肌肉和神經的穩定，

其餘的鈣則存於血液中，有助於血液凝固、協助心臟神經系統正常運作。

▲圖 / 載自 Pinterst

鈣會透過消化道、腎臟、流汗等代謝方式從體內排出，而且會隨著年齡增長漸漸流失，特別是老年人與停經後婦女，

由於雌激素的減少，對鈣的吸收力也會跟著下降，當『血鈣』的水平過低時，『骨鈣』就會被提取到血液中，維持血鈣的水平，

若長時間持續這種情況，骨骼會因失去過多鈣而變得疏鬆脆弱、容易骨折。

┃這些『鈣』念你知道嗎？┃鈣質對兒童成長的幫助

『鈣』是人體含量最多的礦物質，和許多生理機能密切相關，包括神經傳導、肌肉收縮、血液凝固方面的輔助等，

而被大家所熟知的功能主要是在骨骼、牙齒的正常發育及健康，由於鈣的作用是全面性的，所以它的必須性對各年齡層的人來說都非常重要！

要在人體中維持一定的含量，過高及不足都會產生問題，過高容易結石，而過低則會影響正常生理功能，甚至骨質疏鬆。

據調查，台灣有99%的兒童鈣質攝取不足，因為多數人沒有每天喝牛奶的習慣，加上孩子成長階段難免經歷偏食的歷程，

導致部分營養素有嚴重的偏斜，營養不均衡等情況讓做父母的各種擔心，

孩子明明在成長期卻長不高、過瘦、過重、學習力差，在同齡孩童中缺少自信，擔心他們會輸在起跑點上。

▲圖 / 載自 Pinterst

由於鈣是人體無法自行合成的成分，因此日常的飲食攝取就很重要，而且在25～30歲時，是人體骨鈣含量最高的時候，之後則會每年漸漸流失，

所以很多父母在孩子還小時，就會幫他們補充鈣質，幫孩子們打造良好的基礎骨本，

如何攝取足夠的鈣質，減少流失，就是幫助孩子在成長過程中補鈣的關鍵！

┃補充鈣質┃牛奶不是唯一選擇

日常飲食中，有乳糖不耐症、對奶類過敏的人，除了牛奶，也是可以透過不少富含鈣質的食物進行補充喔！

動物性食物：優酪乳、優格、起司、吻仔魚、小魚乾、乾蝦米、牡蠣等。
植物性食物：豆腐、黑芝麻、海帶、紫菜、九層塔、香菇、芥藍菜、高麗菜等蔬菜類。

▲圖 / 載自 Pinterst

平時食物攝取要注意：

高鈉、高磷的食物，容易造成鈣質的流失

1. 避免食用過多加工類食品：如香腸、火腿、可樂、泡麵等，裡面都含有大量的磷，過量攝取會影響消化道中鈣質的吸收。

2. 避免重口味飲食：攝取過量的醃漬類、醬油等高鈉調味料，容易加快鈣質流失。

另外補鈣是需要「不間斷」，長期攝取才能將體內的鈣維持在穩定的濃度，雖然很多食物中都含有鈣，但能被人體吸收的卻有限，

因此額外補充鈣質保健食品，幫助整體骨骼與機能健康，會是更有利且較好的辦法。